สรุป : THAI TEACHER TV
เรื่อง : ทอดไข่พัฒนาการสังเกต
โดย : คุณครูธนัชพงศ์ โพธิ์เพชร ( โรงเรียนหมู่บ้านเศรษฐกิจ )
เรื่องการสอนวิทยาศาสตร์กระบวนการสังเกตเป็นพื้นฐานสำคัญในวิชาวิทยาศาสตร์ จึงใช้การทอดไข่ มาฝึกพัฒนาทักษะการสังเกต ให้แก่นักเรียนเพื่อเป็นการปูพื้นฐานการสังเกตในวิชาวิทยาศาสตร์โดยให้นักเรียนเริ่มตั้งแต่สังเกตความแตกต่างของไข่ ชนิดของน้ำมัน ความแตกต่างของกระทะ และรสชาติของไข่ต่าง ๆ เพื่อที่เราจะได้รู้ว่าควรทอดไข่ด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมู กระบวนการทดลองนี้ทำให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้วิธีการสังเกต คิดวิเคราะห์ ประเมินผลและครูต้องใช้คำถามถามนักเรียนเสมอเมื่อมีการทดลองแล้วจะทำให้เด็กเกิดการเรียนรู้และยากเรียนพร้อมทั้งยังฝึกทักษะการคิดวิเคราะห์ให้กับนักเรียนอีกด้วย วิดีโอนี้เหมาะสำหรับสอนนักเรียน ผู้ที่เรียนครูวิทยาศาสตร์ควรจะมีทักษะทั้งหมดนี้เพื่อนำไปใช้ในการสอนเพราะวิดีโอนี้ให้ความรู้และยังสอนให้รู้จักการสังเกตอีกด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น